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Plume N°56 - Brassens : les manuscrits d'un poète

Recette pour savourer ce numéro de Plume : faites tout d’abord vos emplettes sur les quais de Paris, dans les fameuses « boîtes » où l’on trouve de tout ! La Ville de Paris y a fait le ménage voici peu et les bouquinistes des quais qui font partie depuis fort longtemps du paysage parisien ont fait peau neuve. Pour les condiments plus rares, vous rendre chez Jean-Claude Vrain, un expert en piments littéraires qui vous dégotera l’ingrédient introuvable. Ne jamais cependant oublier de vous référer aux vieux grimoires, tels ceux des débuts de l’imprimerie nommés « incunables », qu’ils soient enluminés ou non : ceux qui sont présentés dans les pages qui suivent sont exceptionnels. Il est alors temps de prendre connaissance de notre dossier et de ces recettes du temps jadis dont notre pays a le secret et qui sont soigneusement et jalousement conservées sur les rayonnages de nos bibliothèques ancestrales.